Todo lo que hay que saber sobre plantas y flores

Comienza a cambiar el mundo, únete al Plastic Free

Todos sabemos que el plástico es uno de los recursos materiales más explotados en la sociedad actual. Éste material tan versátil puede encontrarse en  una gran variedad de productos, como ropa, vehículos, envases o juguetes. Sin embargo, pese a su uso es uno de los mayores detonantes de la contaminación global por el uso inadecuado que hacemos de él los consumidores.

A día de hoy ya es una realidad que el océano está pidiendo auxilio. El gran gigante azul no puede soportar una década más cómo esta última, en la que se vierten 200 kg de plástico al mar por segundo (tal y como cita uno de los más recientes estudios de Greenpace).

Desde el Mercado de Ermitagaña queremos concienciarnos para participar en el cambio que lleve a un correcto uso del plástico y un mejor cuidado del planeta. Estas son algunas costumbres o consejos que podemos aplicar en nuestro día a día para, en la medida de lo posible, no contaminar:

1. Cambiar las bolsas de plástico por las de tela.

Cada vez más consumidores se unen a esta gran iniciativa. Y no tan solo debido a la ley que ahora obliga a los comercios a cobrar como mínimo un céntimo por las bolsas de plástico, sino también porque son mucho más prácticas y cómodas, y no generan ningún residuo contaminante.

2. Las tres “R’s”.

No es preciso mencionar lo importante que es que  la regla de las tres “R’s” se repita como un mantra en nuestro día a día. No olvidéis: Reciclar, Reducir el consumo y Reutilizar. Esta última es la que menos llevamos a cabo, y eso que ponerla en práctica resulta más sencillo de lo que creemos. Los tuppers de plástico, por ejemplo, están obsoletos ¿Por qué íbamos a usarlos si podemos usar  tuppers de cristal en su lugar? Estos no contaminan y además pueden calentarse sin ningún problema.

3. Comprar alimentos a granel.

Conocemos la tentación que supone la comodidad de un supermercado. Pero nuestro mercado ofrece una gran variedad de opciones, donde se ofertan productos frescos y locales, para contaminar lo menos posible.

4. Comprar productos frescos y locales

Los productos que compramos en el mercado, por lo general, son locales y frescos sin tóxicos ni químicos. Lo cual beneficia infinitamente al medio ambiente, comenzando porque su producción se lleva a cabo más cerca del mercado y por tanto su transporte es más rápido y no expulsa tanto CO2 a la atmósfera y continuando porque estos productos se ofrecen al consumidor sin ningún tipo de envase de plástico.

Ahora ya lo sabes, ya no tienes excusa.  Pon en práctica estos consejos, ayuda a reducir el consumo y la contaminación generadas por el plástico. Ayuda al medioambiente.

Regala flores en San Valentín

San Valentín es una fiesta en homenaje al amor que se celebra en todo el mundo (aunque no de la misma manera). Aquí es tradición que los enamorados intercambien regalos, uno de los más habituales son las flores. Sin embargo, últimamente la fiesta transciende más allá, ya que se está poniendo de moda tener detalles también con amigos y familiares.
Pero, ¿Cuál es el origen de esta fiesta?
Es curioso que el origen de esta celebración esté en la prohibición del amor. Cuentan que un emperador romano pensaba que sus soldados rendían mejor en el campo de batalla si no tenían ataduras familiares, por lo que prohibió los matrimonios entre los jóvenes. Pero San Valentín, un sacerdote de la Antigua Roma siguió oficiando los enlaces en secreto, desafiando así la autoridad del Emperador. Esto llegó a sus oídos y San Valentín fue ejecutado el 14 de febrero.
Hoy rendimos homenaje al amor en esta fecha. Y ¿qué mejor manera de hacerlo que con unas flores? una flor, un ramo, un arreglo floral o una planta viva… Ven a nuestro puesto, conocerás a Daniela que te aconsejará para que no falles.

Seis consejos para no fallar en tus compras navideñas

Uno de los elementos más importantes de la Navidad es la comida. Es precisamente en estas fechas cuando se reúnen familias y amigos alrededor de una mesa y se rescatan y comparten viejas recetas familiares. Para que todo salga a las mil maravillas, desde el Mercado os damos estos consejos:

  1. Organízate, parece obvio ¿no? Pero si no organizas bien el menú y el número de comensales es difícil que no falle nada.
  2. Encarga los productos con antelación. Si ya sabes qué vas a preparar lo mejor es que te acerques al Mercado y hagas un encargo. Así, no sólo te aseguras disponer de todo lo necesario el día previsto, sino que además, podemos seleccionar los mejores productos a tu gusto.
  3. Es mejor que compres productos frescos. ¿por qué? Pues porque si luego te sobra comida, puedes congelarla y evitar el desperdicio alimentario.
  4. Compra alimentos de temporada. Hay infinidad de platos que se pueden preparar con los productos de invierno. Al estar de temporada, además estarán en su punto.
  5. Busca productos locales. Es mejor si los alimentos son de producción local, así tienen que recorrer menos distancia hasta tu mesa, llegarán en su punto y además reduces la contaminación de CO2.
  6. Decora tu mesa. Para conseguir un ambiente acogedor y elegante lo mejor es decorar con plantas de navidad, que darán un toque especial a la mesa.

Con estas seis recomendaciones te aseguramos que no fallarás en tu compra. Si tienes cualquier duda sobre cualquier tipo de producto consulta en nuestros puestos.

Recuerda que con tiempo, podemos ofrecerte, verduras y pescados limpios, carnes rellenas, asadas… y que en la panadería encontrarás una gran selección de dulces navideños.

Taller de centros florales

En el Mercado nos encanta compartir contigo nuestro conocimiento y aconsejarte en todo lo que podemos. Hemos preparado un taller en nuestra floristería para enseñaros a preparar un centro de flores. Aprende a combinarlas, a montarlos y cuidarlos para mantenerlos en perfecto estado durante más tiempo. El taller será el día 24 de mayo. Hemos preparado dos sesiones para que podáis venir, una por la mañana a las 12:00 y otra por la tarde a las 18:00. El precio del taller es de 15€ (el coste de las flores y materiales) y el centro luego te lo llevas a casa.

Si estás interesado en participar acércate a nuestra floristería o llama al 948 25 88 19 y reserva tu plaza.

Flores: el mejor regalo para el día de la madre

Se acerca el día de la madre, y algunos rezagados quizá no tengáis decidido todavía el regalo que vais a hacer a vuestras madres. Nosotros os proponemos una idea tan tradicional como bonita y con la que acertaréis seguro: regalar flores y/o plantas.

Por poner la fiesta en contexto… ¿sabéis por qué celebramos este día? Esta festividad tiene su origen en la antigüedad, cuando en el antiguo Egipto se rendía homenaje a la diosa Isis “La gran Diosa Madre”. Esta celebración va modificándose a lo largo de los años y de las distintas culturas de los distintos países. Concretamente en España comenzó celebrándose el 8 de diciembre, coincidiendo con la fiesta religiosa de la Inmaculada concepción.

Pero aunque este día tiene varios orígenes y celebraciones su finalidad es la misma, una fiesta de agradecimiento a nuestras madres que nos han dado la vida. Pero, ¿por qué regalar flores y no otra cosa?

Porque regalando flores estás demostrando cariño. Las flores levantan el ánimo, no pasan de moda y son un regalo vivo, especialmente en el caso de las plantas. Las plantas vivas están especialmente de moda, porque son una metáfora de algo duradero que hay que cuidar en el tiempo.

Así que, si estáis dudando, pasaros por nuestra floristería que Edurne os aconsejará para que el regalo del día de la madre sea perfecto.

EL OTOÑO Y LAS PLANTAS

Estamos asomándonos al otoño. Ahora veremos como mueren algunas de las plantas de verano y primavera como las petunias o los geranios, y comienza el tiempo de plantar los bulbos de otoño e invierno. Es un buen momento para trasplantar las plantas que lo necesiten y para podar y eliminar hojas secas. También es momento de abonar. Si tienes cualquier duda sobre el cuidado de tus plantas acércate al mercado y pregúntale a Edurne. Ella te aconsejará la mejor manera de cuidarlas para que te acompañen durante mucho tiempo.

TU CASA, MEJOR CON PLANTAS

Las plantas forman parte de nuestra vida. Tener y cuidar plantas en casa nos recuerda que somos parte de la naturaleza y nos ayuda a relajarnos y a mejorar nuestra calidad de vida. ¿sabes todo lo puede aportarte tener plantas en tu hogar?

Las plantas naturales oxigenan y ayudan a reducir el CO2 del ambiente por lo que podemos decir que ayudan a purificar el ambiente. También humidifican el ambiente mejorando nuestro entorno.

Además según el Feng Shui son sinónimo de vida, crecimiento y abundancia. Lo que es seguro es que un jarrón con flores es capaz de embellecer cualquier ambiente. Algunos trucos que puedes utilizar son buscar el contraste entre el color de las flores y los jarrones, o buscar plantas y flores blancas o claras para dar luz a rincones oscuros o con menos luz.

 

COMPRA EN EL MERCADO VS COMPRA ON LINE

Muchas veces hemos hablado de las razones que nos hacen comprar en el Mercado frente a otras alternativas como supermercados o grandes superficies. Nos vamos a quedar con tres.

  1.  El trato es más personalizado y cercano, te conocemos y sabemos lo que te gusta y cómo te gusta, por eso podemos atenderte mejor.
  2. Apoyas el consumo local. La mayoría de nuestros productos provienen de productores locales. Apoyando la economía cercana damos vida al barrio.
  3. Es más saludable. Somos profesionales y seleccionamos los mejores productos de temporada de cada estación y te asesoramos para que tu alimentación sea variada. Además compras sólo lo que necesitas.

Se pueden dar muchas razones más, pero estas tres son las más importantes. Estas razones son válidas tanto para nuestras tiendas físicas como para nuestro mercado on line www.mercadoencasa.com.

Si tienes dificultades para venir, y vives en la cuenca de Pamplona, prueba nuestra tienda on line. Encontrarás los mismos productos que en el mercado, puedes decirnos cómo los quieres o llamarnos por teléfono. Estaremos encantados de atenderte y de acercártelos a tu casa, y tú seguirás apoyando los mismos valores.

LA FLOR DE LA NAVIDAD

La flor de pascua o poinsettia es un clásico en nuestra decoración navideña, pero ¿sabemos de dónde procede esta tradición? Esta planta es originaria de centroamérica, y ya era muy apreciada por la cultura Azteca. En el S.XVI los misioneros franciscanos que se acercaron a la zona empezaron a utilizarla para decorar los altares, iglesias y belenes en navidad, ya que es la época en la que florece. Sin embargo, fue Roberts Poinsett, embajador de Estados Unidos en México quien en el S.XVIII llevó varios esquejes de esta planta a su tierra donde la popularizó. Esta planta se ha hecho tan famosa en Estados Unidos que tiene su propio día que se celebra cada año el 12 de diciembre.

En nuestra floristería puedes encontrar preciosos ejemplares, sueltos o en los centros de navidad que preparamos cada año. Si quieres que tu planta dure más allá de estas fiestas sólo tienes que seguir estos pequeños consejos: ponla a la luz, en una zona con claridad pero evitando la luz directa. No la expongas a temperaturas muy altas lo ideal es entre 12 y 22 grados y riégala una o dos veces por semana dependiendo de la humedad del ambiente.