El verano es temporada de tomate, cada vez es más habitual encontrar en el mercado distintos tipos de tomate. Más grandes, más pequeños, alargados, de distintos tonos… Lo importante es que elijas el tomate que elijas éste esté en su punto, además de disfrutar de uno de los alimentos más sabrosos de nuestras huertas te […]
Ya estamos a puertas de Sanfermín y como todos los años empezamos a descuidar nuestra alimentación. Ya sea por los cambios de horarios, por comer de más o de menos, o por aumentar el consumo de alcohol en detrimento del de agua, es importante recordar algunas cosas: Si nos alimentamos bien, nos encontraremos mejor. […]
Este fin de semana ha sido muy especial para nosotros, ya que celebramos el III Concurso de recetas de los Mercados. En esta ocasión, los participantes tenían que elaborar unas carrilleras de cerdo de Navarra con productos del Mercado. Aquí tenéis unas fotos de los esmerados participantes del jurado y los tres finalistas. – El […]
