El 29 de mayo es el Día Mundial de la Salud Digestiva y es que, a veces, olvidamos que el sistema digestivo es uno de los más importantes de nuestro organismo ya que es el encargado de absorber los nutrientes de los alimentos y convertirlos en la energía que utilizarán nuestras células. En los últimos […]
El refranero es sabio y, aunque las características de los frutos dependen de muchos factores, lo que está claro es que estamos en plena temporada de espárragos. Cuando hablamos de espárragos podemos pensar en los dos tipos más importantes que existen, los espárragos blancos y los espárragos verdes. Su diferencia fundamental es la clorofila. Los […]
Comer bien para sentirte bien Se ha comprobado que la dieta influye sobre el estado del ánimo. Esto se debe en parte a la serotonina y las vitaminas que aportan algunos alimentos. Hacemos un pequeño repaso de los que no podéis dejar de añadir estos días en vuestra cesta de la compra: Mejillones y carnes […]
