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¿Ya sabes qué regalar a tu madre?

Se acerca el día de la madre, ¿ya sabes qué le vas a regalar?  Y es que, año tras año,  es muy difícil elegir el regalo perfecto. Si eres de los que todavía no tiene pensado el regalo que le va a hacer a su madre por este día, en el mercado de Ermitagaña tenemos […]

Campánulas: Decora tu casa o tu jardín en primavera.

La campánula o campanilla es un tipo de flor proveniente de la familia de las campanuláceas, un género con más de 200 tipos de flores diferentes. Es originaria del norte de Italia donde florece en montañas con temperaturas templadas. Esta planta también recibe el nombre de rapunzel, por su rápido crecimiento y su aspecto colgante. […]

Tulipanes, una flor de temporada

Los tulipanes son una flor que para poder florecer necesita abundante luz, humedad (aunque no en exceso) y temperaturas frías. Por ello aparecen a final del invierno y principios de primavera y se mantienen en flor durante 3 semanas. El tamaño de esta flor puede ser desde 30 hasta 60 cm y existen en diferentes […]

A la una, la aceituna

Los encurtidos forman parte de nuestra dieta desde hace miles de años. Pronto, los seres humanos se dieron cuenta de que podían conservar alimentos en salmuera y vinagre, y que, además de conservarse bien, ¡estaban deliciosos!. No hace falta decir que el olivo es un árbol que no puede faltar en la cultura mediterránea. Sus […]

Reducir la huella de carbono está en tus manos

Seguro que has leído que muchos alimentos, que son muy buenos para tu salud, ¿pueden estar afectando a la salud de nuestro planeta?. Algunos alimentos viajan miles de kilómetros hasta que llegan a nuestras manos. En el Mercado de Ermitagaña somos defensores del consumo de productos de proximidad y de temporada. Te vamos a dar […]

Las legumbres, un súper alimento

Esta semana se ha celebrado el día Mundial de las Legumbres, una fecha que se conmemora el 10 de febrero desde el año 2019, de la mano de Naciones Unidas. Con esta celebración se quiere reconocer su valor y la importancia que tiene este alimento para nuestra salud. Muchos llegan a denominarlas como un súper […]